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一、簡介

 產品名稱: 氨基葡萄糖鹽酸鹽

英文名稱: D-Glucosamine-Hydrochloride

分 子式: C6H13NO5·HCl,

分 子 量: 215.63

化學 名: 2-氨基-2-脫氧D-葡萄糖鹽酸鹽

其它名稱: 葡胺糖鹽酸鹽,氨糖

CAS RN : 66-84-2

二、性狀

氨基葡萄糖鹽酸鹽由甲殼素或殼聚糖經鹽酸水解而成,白色結晶,無氣味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有機溶劑。

三、用途

D-氨基葡萄糖鹽酸鹽是一種廣泛應用于食品添加劑、工業、農業和飼料行業的化學物質。其主要用途如下：1. 食品添加劑：D-氨基葡萄糖鹽酸鹽可用作食品添加劑，主要用于調味劑、增稠劑、穩定劑等。它可以改善食品的質地、增加黏性和稠度，提高食品的口感和品質。常見的用法用量為每千克食品中添加0.5-5克。2. 工業用途：D-氨基葡萄糖鹽酸鹽在工業中被廣泛應用。它可以用作膠粘劑、潤滑劑、防銹劑等。此外，它還可以用于制備化妝品、藥物和醫療器械等產品。3. 農業用途：D-氨基葡萄糖鹽酸鹽在農業領域有多種用途。它可以用作植物生長調節劑，促進植物的生長和發育。此外，它還可以用作植物病害的防治劑，抑制病原微生物的生長和繁殖。用法用量根據具體情況而定，通常以每畝農田添加幾克至幾十克。4. 飼料行業：D-氨基葡萄糖鹽酸鹽可用作飼料添加劑，主要用于改善動物的生長性能和健康狀況。它可以增加動物的飼料利用率、促進消化吸收、增強免疫力等。用法用量根據動物種類和體重而定，一般以每噸飼料添加幾克至幾十克。