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煙酰胺（維生素B3）在食品添加劑、工業、農業和飼料行業中有多種用途和用量。在食品添加劑中，煙酰胺常用作維生素強化劑。它可以添加到各種食品中，如嬰幼兒配方食品、面包、谷類食品、餅干、果汁、牛奶等。煙酰胺的添加量通常根據食品種類、目標人群和國家標準而定，一般為每千克食品添加0.5-10毫克的煙酰胺。在工業中，煙酰胺可以用作防腐劑、抗氧化劑和漂白劑。它可以應用于各種化妝品、藥品、染料和塑料等工業產品中。用量通常根據具體產品和需求而定。在農業中，煙酰胺可以作為植物生長調節劑使用。它可以促進植物生長、增強抗病性和抗逆性。煙酰胺的使用方法和用量會因農作物種類、生長階段和土壤條件而有所不同，通常建議在農作物生長期間通過噴施或灌溉的方式使用。在飼料行業中，煙酰胺是一種常見的飼料添加劑。它可以用于家禽、牲畜和水產養殖中，以促進動物生長、增加食欲和改善養殖動物的健康狀況。煙酰胺的添加量通常根據動物種類、生長階段和飼料配方而定，一般建議每噸飼料中添加5-200毫克的煙酰胺。